Bares com cerveja até 1€
Não é em todas as portas que podemos encontrar cerveja barata e por isso criámos uma coleção com todos os bares que servem imperiais a esse preço.
Vê aqui a colecção de bares com cerveja até 1€.
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Chegou a Portugal o primeiro bar de águas
Foi no Saldanha que a marca de nutrição portuguesa Lev abriu o Water by Lev, o primeiro bar de águas especializado da Europa.
No total há cerca de 50 referências de água vindas de todo o mundo, desde os icebergues da Gronelândia às montanhas da Áustria. Autênticas e todas com benefícios diferentes devido à sua composição mineral e nutricional.
Os preços variam dos 1,75€ aos 12€.
Bares para o Dia dos Namorados
O Dia dos Namorados está quase a chegar e para os casalinhos é motivo para um gesto ou programa especial. Sem pressões, todos os dias são dias especiais, no entanto uma surpresa sabe sempre bem!
Sugerimos alguns bares interessantes com um ambiente romântico ou mais caseiro para levares a/o namorada/o.
Descobre estes bares em Lisboa e Porto.
Romance não vai faltar!
Portugueses ultrapassaram os russos no consumo de álcool
Em média cada português consome 12,3 litros de bebidas alcoólicas ao ano enquanto cada russo bebe 11,7 litros.
A OMS (Organização Mundial de Saúde) quer ver os números a diminuírem relativo à exposição a publicidade e marketing, mas a aumentarem quanto à taxação e preço mínimo das bebidas alcoólicas.
Os europeus, em geral, estão a consumir menos bebidas alcoólicas mas a Europa continua a ser a região com maior consumo per capita de álcool no mundo.
Como servir champagne em condições
A forma como tens servido champanhe a vida inteira pode estar errada. Para não perder o seu aroma, tens que servir como se fosse cerveja revelou o estudo da Universidade de Reims.
A Universidade de Reims ao usar análises termográficas descobriu que se vertermos a bebida com o copo na vertical faz com que solte demasiadas bolhas de dióxido de carbono e a bebida consequentemente perde aroma. O ideal é servir com o copo na diagonal, como se faz com a cerveja. Pois assim, o dióxido de carbono fica mais tempo dentro da bebida, conservando o sabor durante mais tempo.
Em 2009 um estudo provou que grande parte do sabor do champanhe está nas bolhas de dióxido de carbono que ascendem quando é servido.
Sendo assim, para conservar o sabor do champanhe o melhor é fazer o seguinte: manter a bebida fresca e servi-la como se fosse cerveja.
Onde beber vinho quente em Lisboa
No inverno não há nada que saiba melhor do que uma bebida quente. Ora, um vinho quente vem mesmo a calhar.
Esta moda chegou e ficou. Seja em copos ou jarros há já vários cafés de Lisboa onde o podes beber.
Kaffehaus
O copo custa 3,90€.
Trobadores
O jarro custa 10€ e o copo 2,50€
Mega Panini
O copo pequeno custa 1,50€ e o grande 2€.
Remi Coffee & Wine
Tanto o copo na versão tradicional como o de menta custa 3€.
Um vinho rosé "com lágrimas de unicórnio"
A marca espanhola Gik Live criou este vinho para ser um sucesso no instagram. Depois de comercializarem o famoso vinho azul, em 2015, só podia vir um rosé bem cor-de-rosa e autêntico.
Chama-se Unicorn Tears, tem um aroma frutado de chocolate e um teor alcoólico de 12%.
A criadora, Gik Live! jura que o rosé é mesmo feito de lágrimas do animal mitológico que está algures numa localização secreta.
As garrafas de vinho são vendidas em packs de três (39€), seis (70€) e 12 (118€) unidades. Vais ter que dar um saltinho a Espanha porque infelizmente ainda não exportam para Portugal.
Guia para quem bebe mas não percebe nada de vinhos 🍷
É típico e vulgar ver alguém beber vinho e não perceber muito do assunto.
Nós dizemos-te o que deves saber para não fazeres figuras quando alguém entendido no assunto te questiona!
O vinho verde vem da uva verde?
As uvas só são classificadas como brancas ou tintas. O vinho verde está relacionado com a região (região vitivinícola) e não com a cor da uva.
O que é o estado de maturação do vinho?
Como qualquer fruta, a uva ou está mais verde ou mais madura.
Quando o vinho tem um ligeiro sabor a especiarias é porque puseram especiarias no vinho?
A uva é um fruto de matriz complexa que contém quase todos os aromas da natureza (uns sentem-se mais que outros). As especiarias podem ter origem na própria uva.
O que são castas?
São as diferentes variedades de uvas, é uma classificação. No nosso património vinícola temos 343 castas.
A região afeta o sabor de um vinho?
A região engloba o local, o clima e as castas plantadas. Tudo isso são características que diferem.
O que é o "corpo" do vinho?
O vinho quando degustado sente-se na boca e a sua textura chama-se "corpo".
Porque é que devemos acompanhar vinho branco com peixe e vinho tinto com carne?
É mito. Apenas há vinhos que são adequados para comidas mais leves e outros que são adequados para comidas mais pesadas.
Qual é a forma certa de provar um vinho?
1. Observar visualmente a cor e o aspeto;
2. Cheirar, agitar ligeiramente o copo para enaltecer a parte aromática;
3. Provar, mantendo alguns segundos o vinho na boca antes de beber.
Qual é o formato do copo adequado para beber?
Depende da variedade do vinho. Para vinhos do Porto convém que o copo seja mais fechado em cima para haver uma maior concentração de aromas. Se for um vinho tinto da região de Lisboa, que precisam de arejar, convém que o copo em cima seja mais aberto.
Como é que se deve segurar num copo de vinho?
Sempre pelo pé para não perder as qualidades. Tenhamos as mãos frias ou quentes, vamos sempre alterar a temperatura do vinho, se colocamos as mãos no copo, a tendência é para aquecer.
É correto deitar as garrafas de vinho?
Não se deve deitar espumantes nem vinhos do Porto envelhecidos. No caso de vinhos tranquilos deve-se deitá-los, uma vez que conservam-se melhor quase sem oxigénio.
Quanto tempo aguenta um vinho no frigorífico depois de aberto?
Depende de vinho para vinho, mas um mês desde que se retire o ar. O vinho deve ser acondicionado com os gadgets disponíveis para conservar em vácuo.
Gostar de vinho é um gosto que se adquire?
Sim. Começa-se por vinhos descomplicados, aromáticos e suaves.
O vinho tinto deixa a boca seca e o branco não, porquê?
Está relacionado com algumas substâncias antioxidantes naturalmente presentes no vinho. No tinto em valores superiores ao vinho branco.
3 sugestões para impressionar num jantar
Espumante, generoso (vinhos licorosos) e um vinho doce natural.
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